logotype

Buffet Vreeswijk

Dit buffet bestaat uit de volgende gerechten:

Koud

  • Waldorf salade de luxe: bestaat uit knolselderie, ananas, walnoot,appel
  • Huzarensalade: bestaat uit blokjes aardappel,vlees en wordt gedecoreerd met salamirolletjes, augurkrolletjes zoet/zuur en fruit
  • Zalmsalade: bestaat uit blokjes aardappel met zalm,uien en augurk en wordt gedecoreerd met diverse gerookte vis soorten, zoals paling en zalm

Warm

  • Fricandeau in peper saus
  • Gehaktballetjes in zigeuner saus
  • Notenrijst

Brood

  • Stokbrood bruin en wit
  • Kruiden boter en roomboter

Nagerecht

  • Chiplatadessertje: dit is één persoons dessert gemaakt van banketbakkers-room, fruit, bitterkoekjes en rum/rozijnen                            
top